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A Palermo chiude i battenti “Fratelli La Bufala”: domenica l’ultimo pranzo

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16 mar 2017 - 10:27

PALERMO - L’hanno annunciato tramite un post sulla loro pagina Facebook ufficiale: domenica 19 marzo a pranzo sarà l’ultima volta in cui gli amanti della pizza napoletana avranno la possibilità di gustarla nel ristorante “Fratelli La Bufala” di piazza Castelnuovo.

Il post, che ormai ha fatto il giro di tutto il web, non fornisce però dettagli circa le motivazioni della chiusura, ma si limita a dei ringraziamenti verso tutti coloro che li hanno accompagnati e sostenuti in questo viaggio.

La pizzeria, che fa parte del frachising della A Cento s.p.a con diversi punti in tutta Italia, ha un progetto culinario ben preciso: mettere al centro della loro proposta gastronomica la carne e soprattutto la mozzarella di bufala, ovvero quegli elementi tipici napoletani.

A Palermo, purtroppo, non è il primo caso di chiusura di questo tipo di ristorante, dato che segue quella già avvenute in via Gabriele D’Annunzio e  quella del centro commerciale Poseidon di Carini.

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Veronica Nicotra



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