Iniziativa

“Future food” approda in Sicilia con due appuntamenti a Catania e Messina

future food
18 lug 2016 - 18:28

CATANIA - Cibo, agricoltura e innovazione saranno i protagonisti in Sicilia fino al 22 luglio grazie a due appuntamenti organizzati da Future Food.

Domani e il 20 luglio, nella Cittadella Sportiva dell’Università degli Studi di Messina, ricercatori, startupper, makers, studenti da ogni parte del mondo ed esperti del settore agrifood saranno i protagonisti di “Feeding Fair”, un hackathon per trovare soluzioni innovative a sfide sulla produzione agricola e la nutrizione.

La competizione di idee si inserisce all’interno della “Food Innovation Summer School Mediterraneo”, che dal 4 luglio ha portato in Sicilia oltre 20 studenti provenienti da 15 diversi Paesi (Colombia, Canada, Stati Uniti, Olanda, Regno Unito, Portogallo, Germania, Romania, Lituania, Algeria, Sudafrica, Egitto, Etiopia, Emirati Arabi, e Italia) per seguire uno speciale percorso di formazione in ambito food.

Il 21 e il 22 luglio, l’ex Monastero dei Benedettini a Catania sarà teatro di “Agrogeneration”, l’evento internazionale, voluto dal CREA (Consiglio per la ricerca in agricoltura e l’analisi dell’economia agraria), con il patrocinio del Ministero per le Politiche agricole, alimentari e forestali e in collaborazione con l’Università degli Studi di Catania, che riunirà studenti, agricoltori, imprese, artigiani e giovani startupper per discutere e avanzare proposte sulle sfide dell’alimentazione globale.

Un importante momento di riflessione a un anno dall’Esposizione Universale di Milano, un modo concreto per valorizzare e attualizzare il patrimonio che EXPO ha lasciato all’Italia e al mondo.

Redazione NewSicilia



© RIPRODUZIONE RISERVATA